Über 75 Low-Carb-Rezepte für den Thermomix. Nach mehreren Thermomix-Kochbüchern folgt nun ein neues von dem Autorenpaar Daniela & Tobias Gronau: Mix dich schlank. Rezepte mit dem Fokus auf Low Carb. Zunächst habe ich mich gefreut, endlich ein Thermomix-Kochbuch mit einem Fokus auf gesündere bzw. kalorienärmere Kost zu finden. Die meisten Kochbücher und Onlinerezepte der Thermomix-Gemeinde (;-)) haben nämlich leider den Nachteil, recht kalorienreich zu sein. Da wird öfters mal ein ganzer Becher Sahne verkocht...nicht mein…

Es gibt ja unzählige Koch- und Backbücher für den Thermomix. Ein neues vom Südwest Verlag möchte ich euch hier vorstellen. Daniela und Tobias Gronau haben schon andere Thermomix-Kochbücher geschrieben und sind laut Klappentext unabhängige Köche (sprich nicht von Vorwerk gesponsert.) Ich selber habe ja - wie man bei Instagram immer mal sieht - eine Prep and Cook und keinen Thermomix. In der Regel lassen sich aber die meisten Thermomix-Rezepte auch in anderen Thermokochern nachkochen. Ich…

Ein Kochuch speziell für Läufer mit 125 Rezepten, die mehr Energie und Ausdauer geben sollen, ist bei mir "eingezogen" und wurde natürlich nicht nur gelesen, sondern auch Probe gekocht. Der Aufbau des Buches ist zunächst nach Mahlzeit gegliedert: Frühstück Säfte und Smoothies Snacks und Süßes Salate Suppen und Eintöpfe Pasta und Nudeln Vegetarische Hauptgerichte und Beilagen Fisch und Meeresfrüchte Geflügel und Fleisch Neben diesen 9 Kapiteln gibt es noch einleitende Informationen zur Ernährung vor, während…